Io ho provato sia cairo-dock che wbar, ma per una cosa o per l'altra ho sempre avuto problemi...
Cairo-dock mi ha dato problemi di estetica (sfondo nero invece che trasparente: ODIOSO!)
Wbar invece l'ho installata, (è quella che richiede python) però è un casino da configurare, esiste la possibilità di configurarla tramite interfaccia grafica, e lì ho avuto problemi con python...